[위스키] 보모어(BOWMORE)와 애스턴마틴 협업, 위스키 출시

보모어, 애스턴마틴과 협업하여 싱글몰트 위스키 출시

Bowmore Masters' Selection은 보모어(Bowmore)의 마스터 위스키 블렌더 론 웰시와 Aston Martin의 부사장 겸 최고 크리에이티브 책임자 마렉 라이히만이 공동 작업한 것입니다.

51.8%의 ABV 스카치 위스키에는 페드로 시메네즈와 올로로소 셰리 통에 숙성된 21년 된 보우모어 위스키가 포함되어 있습니다. 21년 된 원액은 전체의 61.8%를 차지하며, 나머지는 35년 이상 숙성된 보우모어 위스키가 포함되어 있습니다.

 

웰시는 "이 위스키로 처음으로, 우리는 '황금 비율'을 채택하여 각각의 요소들이 고유의 향을 가지고 오는 것을 고무하고, 원하는 특징을 만들어내기 위한 최적의 통을 선택하고, 마렉과 그의 팀으로부터 영감을 받았습니다.
전적으로 대조적인 것은, 사실 완벽하게 균형 잡히고 비례한다는 것입니다. 마렉과 함께 일하면서 저는 위스키 제조에 대해 알아볼 수 있는 새로운 렌즈를 갖게 되었습니다. 이 위스키는 우리의 통일된 지식과 경험, 즉 우리의 공통된 열정, 가치 및 아이디어를 찬양하는 역할을 합니다."

 

럭셔리 자동차 제조사 애스턴 마틴은 2019년에 보우모어와 처음 제휴했습니다. 그 이후로 이 회사는 여행 소매 전용 위스키 세 개와 블랙 보우모어 DB5 1964라고 불리는 5만 파운드(66,000달러)짜리 위스키를 만들었습니다.

 

애스턴 마틴의 라이히맨은 종종 자연에서 발견되는 수학적 비율인 '황금비율'에 대해 언급했습니다. 이는 '미적으로 만족스러운 구성'을 만들어 내는 것입니다.

라이히만은 "비례성은 애스턴 마틴을 디자인하는 모든 세세한 부분까지 정의합니다. 우리는 황금비율, 즉 최적의 비율을 달성하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 그리고 이 힘은 절대적인 아름다움을 창조하는 데 앞장섭니다.

이를 위해서는 기술과 열정, 경험을 겸비해야 합니다. Ron과 함께 하는 것은 이것에 대한 완전히 새로운 관점을 가져오고 매우 고무적이고 계몽적입니다.

"이 위스키는 아름답고 강력한 균형을 만들기 위해 우리를 완벽하게 조화롭게 만들어줍니다."

보모어의 마스터즈 셀렉션은 영국, 독일, 캐나다, 미국 및 중국을 포함한 세계 시장에서 구입할 수 있으며 가격은 한 병에 300달러입니다.

테이스팅 노트에는 마누카 꿀, 프랄린, 구운 헤이즐넛, 가죽, 시가 담배, 헤더 블러썸 향기가 포함됩니다. 이 위스키는 입맛에 따라 '우아한' 셰리, 이즐레이 이탄, 쓴 다크 초콜릿, 바닐라, 커피 원두, 그리고 파파야 맛의 향을 전달합니다. 피니쉬는 달콤하고, 맵고, 입안이 따뜻하며, 오크 향신료, 밤 크림 그리고 코코넛이 곁들여진다고 합니다.