술주정하는 IT쟁이

디아지오가 소유한 대표적인 진 브랜드인 고든스, 이 새로운 병은 최대 85%의 재활용 유리로 만들어졌으며 전 세계에 출시되고 있다. 추가로 이번 리뉴얼은 각각의 표현의 풍미를 강조하기 위해 고안되었으며 병 전체에 미묘한 맛 표시기??를 포함하고 있다. 고든 진의 글로벌 책임자인 마크 제이먼은 이렇게 말했다. "고든 진의 신선하고 세련된 최신 디자인을 출시하게 되어 매우 자랑스럽습니다. 고든 진은 우리의 풍부한 역사와 친숙함을 바탕으로 하며 맛의 특징을 강조하고 병을 더욱 매력적으로 만듭니다. 눈을 사로잡는 미학뿐만 아니라, 이 병은 2030년까지 모든 포장이 광범위하게 재활용될 수 있도록 보장하면서 우리의 더 넓은 지속가능성 목표를 향한 여정의 일부이기도 합니다." 새로운 고든의 병은 전적으로 재생 가능..

바카디 소유의 봄베이 사파이어는 지속가능성 노력을 강조하기 위해 레몬 포워드 진을 새로 만들었습니다. 새로운 봄베이 사파이어 프리미어 크루 머시안 레몬의 각 식물들은 올해 초 그것의 대표 표현에서 식물학 인증에 이어 2021년에 지속가능하다는 인증을 받고 있다. '최초의 성장'을 의미하는 '프리미어 크루'는 프랑스 와인 분류에서 우수한 품질을 나타내기 위해 자주 사용되는 용어이다. 봄베이 사파이어는 새로운 표현에 이 용어를 사용하는 것을 선택했는데, 식물, 특히 레몬 맛의 심장 역할을 하는 식물에 주의를 환기시키기 위해서입니다. 런던 드라이 진은 스페인 무르시아에서 한 번 수확한 레몬을 손으로 골라 손으로 껍질을 벗긴 것으로 만들어졌다. 그것의 식물 혼합물은 또한 만다린과 배꼽 오렌지를 포함하고 있는데,..

The world's biggest-selling GIN brands 2020년에는 전 세계적으로 100만 상자 판매 진GIN의 경우 일정한 양을 유지하는 것조차 어려웠지만, 일부 브랜드에게는 도전에 직면할 정도로 어려움에 처했다고 한다. 이런ㅠ 7위, 헨드릭스 세계 판매량 1위로 유명한 싱글몰트 위스키 글렌피딕을 만드는 윌리엄그랜트앤선즈(William Grant & Sons)에서 나오는 프리미엄급 진으로, 서양 오이와 장미가 첨가된 것이 특징이고 홍보도 오이를 주제로 많이한 헨드릭스(Hendrick's)는 2019년도에 비해 약 1/4 이상, -26%의 매출 감소를 경험했다고 합니다ㅠ 6위, 라리오스 Beam Suntory의 라리오스(Larios Gin)은 2020년 판매 순위에서 가장 큰 판매량 감소..

호불호 진GIN 대명사, 봄베이 사파이어 보드카에 앱솔루트가 있다면, 진에는 봄베이 사파이어가 있다고 생각한다. 병색이 맑은 파란색으로 아주 아름다워서 그런지, 일반인에게도 병의 모습만큼은 익숙해서 그런지, 술의 색도 예쁜 파란색이라는 편견이 많은 술이기도 하다. 진이니 당연히 술 색은 무색 투명하다. 하지만 향만큼은 화장품이라고 생각할정도로 처음 맡았을때의 호불호가 있는 술인듯. 진으로 유명한 브랜드인 탱커레이, 비피터, 고든스 등에 비하면 한참 후배로 젊은 브랜드였다. 하지만 2000년대 이후 진 브랜드의 급격한 팽창과 고급화로 고급 진들이 쏟아져 나오면서 현재는 예전만 못한 평가를 받고 있는 듯하다. 술의 완성도보다는 마케팅 빨이라는 평이 많다. 이런면에서 사실 내 개인적인 생각은 보드카의 앱솔루트..

킹스맨의 마티니, 넘버3 런던 드라이진 킹스맨 골든서클에서 해리 하트(콜린퍼스)와 에그시(태런 에저튼)의 재회 장면에서 마티니를 만들어 마실때 기주로 쓰인 진으로 눈에 띄게 되었다. 내가 마티니를 좋아해서 눈여겨 보곤 했지~음..ㅋ 넘버3 런던 드라이 진은 런던의 유명한 와인 및 주류상인 Berry Bros. Rudd 에서 만든 제품이다. 이름은 St James' Street의 건물 번호를 참조하며 No.3이며, 테마로 3가지 과일과 3가지 향신료를 사용했다고 한다. No.3는 클래식한 향이 나는 런던 드라이 진이며, 마스터 디스틸러인 닥터 데이비드 클러튼(Dr. David Clutton)은 구리 포트 스틸을 사용해서 밤새 원재료 식물을 침용했다고 한다. 수상 경력에 빛나는 보틀 은 세인트 제임스 스트리..

난 위린이 이전에 송충이 이기도 하다. 지금도 드라이 마티니를 좋아하며, 니트로 마시는 진Gin 도 좋아한다. 넘버3 런던 드라이진의 맛과 향을 좋아하는데~ 새로운 진을 최근 알게 되었다. 아직 국내에 정보가 많지 않아, 구글링과 인스타그램을 통해서 몇가지 정보를 알아낸게 전부이다. 인스타그램에 올라온 사진들을 보니, 다양한 마케팅과 이벤트들을 진행하고 있는 것으로 보인다. 최근 일회용품 및 플라스틱 용기, 빨대가 환경문제로 크게 대두되어 종이빨대(스타벅스)로 대체하고 있을때, 세계 최초로 종이로 만든 병을 적용 출시했다며 알려진 기사가 있었다. 세계최초의 종이(골판지) 병 출시 가볍고, 탄소친화적이며 100% 재활용 가능함 Luxury English gin handcrafted in the Surrey..