싱글몰트위스키 7

[위스키] 맥캘란 하모니 콜렉션, 파인 카카오 (aka. 초콜릿 위스키)

맥캘란 더 하모니 콜렉션 (두번째) : 파인 카카오 제품명 The HARMONY COLLECTION FINE CACAO 용량 700ml 알코올 44% 색상 Toasted cacao beans 향기 Chocolate, butter toffee, oak, pear 팔레트 Chocolate covered raisins, ginger warmth, fig, marzipan 피니쉬 Medium, with chocolate 밀크 초콜릿 프로파일이 특징인 싱글 몰트 위스키로 최고급 초콜릿과 완벽한 조화를 이루어 풍부한 시음 경험을 선사합니다. 맥캘란 하모니 컬렉션 파인 카카오는 2022년 5월부터 더 맥캘란 에어포트 부티크 와 싱가포르 창이공항 롯데면세점에서 판매를 시작한다고 한다. 전면, 후면 라벨 숄더 라벨 포장..

[위스키] 글렌고인 53년 (feat.중국 하이난 면세점전용)

글렌고인 53년는 이번 달에 CDFG(China Duty Free Group)와 함께 전 세계적으로 출시된 후 다른 고급 여행 소매 업체에도 출시될 예정이란다. CDFG의 샤를 첸(Charles Chen) 사장은 “우리 포트폴리오에 글렌고인을 추가하게 된 것은 매우 흥미롭고 빠르게 성장하는 중국 싱글 몰트 위스키 시장, 특히 하이난에서 Glengoyne 53 Years Old를 위스키 애호가들과 공유할 수 있는 글로벌 출시 기회를 기쁘게 생각합니다. 우리는 매장 및 디지털 쇼케이스를 통해 많은 흥미를 끌 것으로 기대하며 이 상징적인 제품의 출시 파트너가 된 것을 기쁘게 생각합니다." 100개의 디캔터로 제한되는 각 병에는 겨울마다 거위의 이동을 나타내는 거위가 새겨져 있습니다. 디캔터는 내부 부속품을 제..

[위스키] 글렌 알라키 15년(feat. MBC 나혼산, 송민호 위스키)

나혼자 산다 438회, 2022년 03월 25일 방송분에 송민호와 기안84의 캠핑이야기가 소개되었다. 그리고 지난주 예고편에서 둘은 술을 마시며 가까워지는 스토리(?)를 보여주었는데, 어제 세부 내용이 공개되었다. 전편 소개된 것은 아니지만, 술의 시작은 최근 위스키 오픈런의 삼대장중 하나인 글렌알라키였다. 나혼산에 등장한 제품은 글렌알라키 15년산(글렌알라키 10CS와 다른 2개는 맥캘란과 발베니) 위에서도 언급했지만, 최근 핫한 주류는 뭐니뭐니해도 오픈런 사태까지 발생하는 위스키가 아닐까 한다. 코스트코와 트레이더스의 발베니 잔세트부터 시작해서 주류픽업 어플(달리, 데일리샷 등)에서 맥캘란 판매가 시작되면 어플이 폭발(?)할 정도로 인기가 핫하다. 그리고 CS시리즈(Cask Strength, 물을 섞..

[위스키] 글렌 그랜트(Glen Grant) 싱글몰트 72년, 마지막 50병 판매

고든 앤 맥페일의 글렌 그랜트 싱글 몰트 스카치 위스키의 72년산 마지막 50병은 다음달부터 각각 5만파운드(약 6만6959달러)에 판매될 예정이다. 투자 전문가인 프리미어 위스키와 독립적인 스카치 병틀러인 고든 & 맥페일이 개발한 이 희귀한 싱글 몰트는 1948년 Spyside의 생산자인 글렌 그랜트가 증류한 것이다. 이 위스키는 미국의 전 셰리 통에서 숙성되었다. 크리스탈 컷 유리잔 디캔터에 담아 선보이고, 290병만 생산됐다. 글렌 그랜트 72년산은 2021년 1월 홍콩 본햄스에서 88번 병이 경매에 부쳐졌을 때 공개되었다. 수집가들에 의해 이미 위스키 200병은 매진되었으며, 마지막 50병의 최종 할당량은 2월 1~3일 이후 구매가 가능하고 한다. 이 50병이 2차로 시장에 출시되면 10만 파운드..

[위스키] 글렌 드로낙(Glen Dronach), 50년 싱글몰트 위스키 공개

글렌드로낙 증류소는 현재까지 가장 오래되고 희귀한 위스키 198병을 출시해 개당 2만 파운드(약 2만7238달러)에 판매했다. 글렌드로낙 증류소는 50년된 위스키를 한정적으로 출시해 전 세계적으로 200병이하로 밖에 구할수 없다. 1971년 증류된 이 위스키는 글렌드로낙의 첫 번째 50년 된 싱글 몰트를 공개하는 것이다. 마스터 블렌더 레이첼 배리는 "글렌드로나치 50년은 이 풍부한 셰리 하이랜드 싱글 몰트 스카치 위스키가 제공하는 가장 권위 있는 표현이다. 우리의 글렌드로낙은 50세의 나이로, 그것은 매혹적인 복잡한 부드러운 층과 함께 매우 풍부하고 유혹적입니다. 대대로 전해 내려오는 지금까지 우리의 가장 오래된 표현의 마지막 관리인이 되는 것은 특권이었다. 그 결과 흔치 않은 헌신에 대한 이야기를 들..

[위스키] 아드벡(Ardbeg) 싱글몰트 위스키, 13년산 출시

아일라섬의 대표적인 증류소인 아드벡(Ardbeg)는 생산자 역사상 가장 긴 발효를 사용하여 만든 13년 된 위스키를 병에 담았다. 한정판으로 출시되는 아드벡13년은 2월 1일 출시되며, '의도치 않게(?) 계획되지 않은 실험'으로 인해 3주 동안 발효되었던 사실이 공개되었다. 아드벡(Ardbeg)의 증류 및 위스키 제작 책임자인 빌 럼스던(Bill Lumsden) 박사는 다음과 같이 말했다. "저는 항상 더 긴 발효를 실험하고 싶었기 때문에 의도하지 않은 보일러 고장이 일어날 수 있었던 가장 좋은 일이라고 생각합니다. 2007년, 증류소가 고장 난 보일러를 고치지 못하자, 럼스덴은 팀이 세척 뚜껑을 열고 그 액체를 아일라 섬의 공기에 노출시키도록 지시했습니다. 문맥상 대부분의 아르드베그는 72시간 동안만..

[위스키] DC 코믹스, 배트맨에서 영감을 받은 싱글 몰트 공개

DC 코믹스와 원더랜드 레스토랑이 만든 런던 공연장인 파크 로우는 배트맨의 이야기에 영감을 받아 25년 된 한정판 병입인 스카치 위스키를 출시했다. 이니슈트리 스페이사이드 싱글몰드(Inishtree Speyside Single Malt)는 2013년에 문을 닫은 증류소 임페리얼(Imperial)에서 생산됩니다. 이 위스키는 1993년 한 번 리필된 버번 캐스트에 담겨져 2019년 스페셜리티 위스키로 병에 담아냈다. 단 145병만 구입할 수 있으며 가격은 각각 495파운드(미화 663달러)이다. 이 위스키는 배트맨 만화의 세계에서 슈퍼히어로의 분신 브루스 웨인의 조상들의 고향인 가상의 마을 이니슈트리의 이름을 따서 지어졌다. 노우즈(Nose)는 설탕이 든 아몬드, 비스킷, 레몬 커드, 목초지 꽃 등이 들어..